Tư vấn Món ăn ngày tết miền Trung siêu ngon mang đậm vị cổ truyền

[Havi159258]

Tết Nguyên Đán là dịp để nhà nhà quây quần bên nhau với những bữa cơm gia đình ấm cúng. Cùng Bách Hoá Vì Dân điểm qua các món ăn ngày tết miền Trung cực ngon, đậm đà hương vị cổ truyền lại vô cùng độc đáo sau đây.

Món ăn ngày tết miền Trung - Bánh tét​

Trong ngày tết cổ truyền, phong tục cúng gia tiên bằng những loại bánh truyền thống đã trở nên quen thuộc đối với người Việt. Nếu như bánh chưng đặc trưng cho món ngon ngày tết miền Bắc thì bánh tét là đặc trưng của tết miền Trung, là đồ ăn miền trung khá phổ biến trong dịp lễ Nguyên Đán, thậm chí cả ngày thường. Tuy nhiên, tùy khu vực có thể có 1 số khác biệt như bánh tét to, nhỏ, dài, ngắn hay nhân bánh khác nhau… Ở một số vùng miền có thể còn sử dụng cả bánh chưng và bánh tét tùy theo phong tục.

Món ăn ngày tết miền Trung - Bánh tét

Dưa món - món ăn ngày tết miền Trung​

Dưa món là món ăn kèm không thể không kể đến trong ẩm thực ngày tết miền trung. Mỗi độ Tết đến xuân về, nhiều gia đình lại rộn ràng chuẩn bị những món dưa muối hay củ kiệu để ăn trong những ngày Tết. Dưa món cũng là món “chống ngán” hiệu quả, thường dùng ăn kèm với bánh chưng, bánh tét hay cơm. Có thể làm dưa món từ các loại củ quả như: su hào, cà rốt…

Dưa món - món ăn ngày tết miền Trung

Món ăn ngày tết miền Trung - Bắp bò kho mật mía​

Mật mía là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, thường được sử dụng thay đường để chế biến các món ăn mặn ngọt ngon. Mật mía giúp các món ăn…
Đọc tiếp tại: https://bachhoavidan.com/diem-ten-nhung-mon-ngon-ngay-tet-mien-trung-dac-sac-va-hap-dan
món ngon ngày tết miền trung,
món ngon ngày tết ở miền trung,
các món ngon ngày tết miền trung,
món ngon ngày tết ở miền trung,
một số món ngon ngày tết,
cách nấu món ngon ngày tết